Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, sustin nutritionistii. Desi multi aleg sa serveasca direct pranzul, considerand ca, in acest fel, se mentin in forma sau slabesc ceva kilograme, adevarul este cu totul altul. Micul dejun ajuta la buna functionare a metabolismului si ne furnizeaza “portia” de nutrienti si energie. Pe […]
Arhiva | ianuarie, 2018
5 alimente care scad colesterolul
Colesterolul marit reprezinta o problema de sanatate care duce la afectiuni grave, al carui tratament este unul anevoios si de durata. O substanta necesara bunei functionari a organismului nostru, colesterolul, in exces devine nociv. Aceasta substanta este produsa in mod natural de ficat, provenind de asemenea si din alimentatie. Intre cele doua surse trebuie sa […]
Schimbari alimentare care sa te ajute sa renunti la fumat
Daca ai decis sa renunti la fumat, esti deja pe drumul cel bun. Constientizarea faptului ca acest viciu iti poate aduce numeroase probleme de sanatate este primul pas spre reusita, insa etapele necesare sunt de multe ori anevoioase. Tocmai de aceea, ai nevoie de multa vointa, dar si de cateva trucuri care sa te ajute […]
7 beneficii ale turmericului
Originar din Indonezia si India de Sud, turmericul a fost folosit de-a lungul timpului ca remediu natural, condiment si vopsea textila. Proprietatile sale spectaculoase au fost descoperite recent de lumea occidentala, beneficiile consumului de turmeric fiind evidentiate si cercetate tot mai mult. Pe langa aroma speciala pe care o da preparatelor culinare, condimentul galben a […]
Ce să insişti să mănânce copilul tău? Uite care alimente au cei mai mulţi nutrienţi
Nu foarte mulţi copii sunt pofticioşi şi, oricum, la vârste mici pe puţini îi convingem să aibă o dietă variată. Din această cauză trebuie să alegem pentru ei alimente care au foarte mulţi nutrienţi. Astfel încât şi dacă iau o lingură să conteze. Dar care sunt alimentele care au cei mai mulţi nutrienţi? Cele care […]
10 moduri de a face omletă pe care merită să le încerci
Fără îndoială, omletă este printre cele mai des făcute feluri de mâncare. Şi este foarte bine. Nu doar pentru că este gustoasă, ci şi pentru că este hrănitoare şi sănătoasă. Oricine ştie să facă o omletă, dar acum vrem să vă arătăm cum puteţi face cea mai bună omletă posibilă. Avem 10 variante, cu ingrediente […]
Superalimente de încercat în 2018
În fiecare an se încearcă promovarea anumitor alimente ca fiind foarte bune pentru tine, pentru sănătatea ta. Desigur, în spate stau interese materiale. Pe de altă parte însă putem profita de aceste trenduri pentru a descoperi noi alimente sau pentru a mânca variat. Aşa că, să vedem care sunt alimentele recomandate pentru 2018. Moringa Dela […]
Ce pește să mâncăm – Specii de pește gras
Pentru sănătatea noastră ar trebui să consumăm pește măcar o dată pe săptămână. Însă pe măsură ce trece timpul o facem din ce în ce mai puţin pe de-o parte pentru că în multe cazuri preţul este prohibitiv, pe de altă parte pentru că există o mare îngrijorare privind nivelul de toxine din peste, ca […]
Alimentaţia în menopauza
Menopauza apare între 45 şi 55 de ani şi este perioada în care încetează procesul de ovulaţie. Ea poate să fie însoţită de bufeuri, transpiraţie nocturnă, schimbări de dispoziţie sau depresie. În acelaşi timp pot apărea şi fluctuaţii hormonale care să influenţeze osteoporoza şi bolile cardiace. Menopauza vine şi cu câteva schimbări necesare în dietă. […]
Legume de sezon în ianuarie pentru salată
Ne plângem iarna că nu mai avem legume. Sau, dacă mai avem, nu sunt deloc bune la gust. De exemplu roşiile, al căror gust este atât de diferit, în rău, faţă de vară. Şi atunci noi cu ce anume ne mai facem salate? Sau nu mai mâncăm salate? Desigur că mâncăm! Uite ce salate vor […]
Pastele îngraşă?
Pastele au în mod greşit o reputaţie foarte proastă. Toată lumea se vaita de cât de rău fac acestea pentru silueta noastră şi le interzice cu desăvârşire. Este adevărat, pastele au mulţi carbohidraţi. Însă este vorba despre acei carbohidraţi cu eliberare lentă, care sunt foarte buni. Inclusiv pentru silueta, întrucât ţin de foame o perioadă […]
Varietati de paine din intreaga lume
Suntem obişnuiţi să cumpărăm pâine albă sau integrală, uneori ne mai luăm şi cornuri sau baghete. Însă tipurile de pâine sunt mult mai variate şi vom trece în revistă cele mai cunoscute dintre ele. Brioşele sunt inventate de francezi şi sunt o combinaţie între pâine şi prăjitura. Sunt făcute din faina albă şi conţin şi […]
Alimente recomandate în caz de artrită
Artrită este o boală inflamatorie. Sistemul imunitar începe să atace şi să ‚manance’ cartilajul articulaţiilor. Din această cauză oasele se freacă unul de altul, ducând la durere şi rigiditate. Trebuie avută o dietă sănătoasă pentru a întări sistemul imunitar, să faci exerciţii regulat, atât cât îţi îngăduie organismul şi să ai grijă să nu te […]
Sunt alimentele afumate nesănătoase?
Folosim afumarea pentru a păstra mai bine alimentele dar şi perntru că ne place foarte mult gustul de afumat. Putem să afumăm atât carnea cât şi peştele sau brânză. În mod tradiţional gustul şi efectul de afumat se obţine din arderea lemnului. Şi în funcţie de ce lemn folosim – măr, sterjar, nuc – alimentele […]
Ce se întâmplă când bei alcool
Ne place să bem alcool. Îl asociem cu lucrurile bune din viaţa – când ne întâlnim cu prietenii, când sărbătorim ceva, când suntem liberi să facem ce ne dorim, când vrem să ne răsfăţăm cu o masă gustoasă. Ne displac uneori efectele lui – greaţă, migrenă, schimbările în rău de dispoziţie, îngrăşarea. Haideţi să vedem […]
7 cocktailuri potrivite pentru sarbatoarea Sfantului Ion
Aproape 2 milioane de romani isi vor sarbatori ziua onomastica la praznuirea Sfantului Ioan Botezatorul, inchizand practic seria sarbatorilor de iarna. Asadar, multi romani isi vor intampina invitatii cu mancaruri traditionale si bauturi potrivite acestei ocazii speciale. Daca vrei sa iti surprinzi invitatii, ai putea opta pentru varianta cocktailurilor, bauturi rafinate si delicioase, in combinatii […]
Traditii si superstitii de Boboteaza
In fiecare an, pe 6 ianuarie, praznuim Boboteaza sau botezul Domnului Iisus Hristos in apa Iordanului, savarsit de catre Sfantul Ioan Botezatorul, sfant celebrat cu o zi mai tarziu, pe 7 ianuarie. De-a lungul timpului, in jurul acestor sarbatori au existat numeroase traditii si superstitii, pastrate pana astazi, mai ales in mediul rural. Iata care […]
Top 10 lucruri pe care le-am învăţat în 2017
Pentru că suntem la început de an şi ne place să facem bilanţuri şi să ne felicităm pentru lucrurile bune pe care le-am făcut vom trece în revistă top 10 deprinderi culinare pe care le-am învăţat anul trecut. Ce să mâncăm la micul dejun atunci când ţinem post Reţete pentru micul dejun atunci când ţii […]
Obiceiuri alimentare bune pe care le poţi începe în 2018
Este uşor să ne punem obiective mari, cu toţii le ştim – vrem să fim fericiţi,vrem să fim sănătoşi, vrem să facem mai multe economii. Adesea credem că această fericire sau sănătate vine din lucruri pe care ni le cumpărăm – trebuie să ne cumpărăm un abonament la sală sau cea mai scumpă excursie pe […]
De ce sa mancam zilnic alimente fermentate
Alimentele fermentate reprezinta o categorie aparte, fiind esentiale pentru sanatatea noastra intrucat aduc in intestin microorganisme benefice. Astfel, sunt rezolvate multe dintre problemele de la nivelul tractului gastrointestinal, restabilind echilibrul acelei zone. Procesul de fermentare este unul complex si diferit in functie de tipul fermentarii, insa in mare reprezinta expunerea alimentelor la bacterii si drojdii, […]
Ceaiuri care te ajuta sa ocolesti raceala
Se spune deseori ca sanatatea incepe din farfurie. Astazi, suntem mai atenti la alimentele pe care le alegem, mai ales in sezonul rece, cand sistemul imunitar trebuie stimulat si cu ajutorul dietei. Totusi, pe langa acest aspect, noi am spune ca ceaiul de fiecare dimineata sau dupa amiaza ar trebui si el ales in functie […]
Te vom invata sa faci acasa cea mai buna ciocolata calda
Cand vine frigul nimic nu ne bucura mai tare decat o ciocolata calda. Este cremoasa, este dulce si poate sa fie foarte aromata. Iar daca o facem in casa putem sa ne jucam cu ingredientele astfel incat sa obtinem orice gust ne dorim. Pentru a obtine ciocolata calda ai nevoie de un lichid. Poate sa […]
Cele mai noi retete
-
Chifteluțe de ovăz și carne de porc & vită
Această rețetă este cumva alternativa mai ușoară și poate mai...
-
Varza de Bruxelles cu nuci, cârnați și castane
Sună complicat? Nu este deloc. Și de ce să mâncăm...
-
Burrito cu orez și alte surprize
Anatomia unui burrito este simplă. Avem nevoie de o lipie,...
-
Shakshuka de anghinare și burrata
Shakshuka este o mancare foarte versatilă. Dacă ai o tigaie,...
-
Compot de caise, visine si apa de trandafiri
Daca va doriti ca iarna sa aduceti vara in casa...
Articole noi
-
Cum să mănânci sănătos în funcție de zodie
Vrei să afli cum să mănânci sănătos în funcție de zodie? Când vine vorba despre horoscop, mulți specialiști în astrologie...
-
Reserved lanseaza o noua colaborare senzationala!
Intr-un moment cand lumea modei functioneaza dupa aceleasi tendinte, iar piesele vestimentarese pierd intr-o masa uniforma, colaborarea dintre Reserved si...
-
Horoscop prima jumătate a anului 2023. Ce zodii vor avea parte de succes
Horoscop prima jumătate a anului 2023. Citește ce te așteaptă în acest an, pe toate planurile. Astrele îți vor dezvălui previziunile complete,...
-
Cele mai ieftine rețete. Ce poți mânca de 20 de lei
Atunci când încerci să gătești rețete mai ieftine, dar care să te ajute pe termen mai lung, astăzi îți prezentăm...
-
Horoscop 2023. Zodiile care vor avea parte de noroc
Horoscop 2023. Citește ce te așteaptă în acest an, pe toate planurile. Astrele îți vor dezvălui previziunile complete, în funcție de zodie....
