Noi, oamenii moderni, consumăm zahăr în cantităţi mult mai mari decât este benefic pentru organismul nostru. De ce? Pentru că este relativ ieftin şi ne place tuturor. Aşa că am ajuns să mâncăm zahăr chiar dacă avem impresia că alimentul respectiv nu este dulce. Comercianţii profita din plin de adicţia noastră ca să facă produsele […]
Arhiva | august, 2017

Roşii congelate pentru iarnă
Dacă vrei să ai roşii bune la gust, nu ce se găseşte în supermarket iarnă, însă nu te împaci deloc cu ideea de a face suc de roşii, atunci ai o altă opţiune la îndemână – să pui roşiile la congelator. În acest fel ai foarte puţin de muncă, practice nu aprinzi deloc aragazul. Ingrediente […]

10 reţete de vară pe ultima sută de metri
Dacă nici nu s-a terminat vara şi tu deja regreţi trecerea ei, atunci să ştii că nu eşti singura. Poate că sunt mulţi care se bucura că va veni toamna atât de bogată în legume, însă eu urmăresc cu sufletul la gură, doar, doar vor mai fi zile cu temperaturi peste 30 de grade. Ce […]

5 reţete de frigărui de încercat în această vară
Fără îndoială frigăruile ne-au cucerit. Şi le folosim din ce în ce mai mult, mai ales dacă avem invitaţi. Pentru că este foarte plăcut să ai mai multe ingrediente la îndemână, să le laşi să li se întrepătrundă aromele, însă fără să le amesteci, aşa cum facem de obicei cu mâncarea. Şi se mănâncă simplu, […]

Semne că este timpul să bei apă
Adesea nu ne dăm seama că ceea ce simţim că o lipsă, ceea ce ne deranjează, este faptul că nu am băut suficientă apă. Confundăm senzaţia de sete cu cea de foame sau cea de somn. Aşa că ne apucăm să ronţăim ceva sau să bem cafea. Haideţi să trecem în revistă semnele care ne […]

Dulceaţă fără fierbere, păstrată la congelator
Ştiu că sună ciudat şi nici nu te-ai fi gândit la o asemenea soluţie, însă merita să o iei în calcul, dacă nu consumi cantităţi mari de dulceaţă sau dacă întregul procedeu clasic de a face dulceaţă te pune pe fugă. Dulceaţă fără fierbere se face foarte rapid şi practic oricine o poate face, fără […]

10 reţete de vară cu vinete
Vinetele sunt unele dintre cele mai sănătoase legume. Şi noi le adoram, aşa că nu trece vara fără să le avem pe masă. Însă obişnuim să le mâncăm într-un singur fel, sub formă de salată bătută cu mult ulei. Dar există mult mai multe reţete şi vinetele rămân la fel de bune. Haideţi să vedem […]

Tipuri de alimente bune pentru inima ta
Sanatatea inimii este esentiala, pe masura ce inaintam in varsta ne dam seama de acest adevar. Si trebuie sa ii oferim alimente care fac bine sistemului cardiovascular. Uite care sunt cele mai importante dintre acestea: Fibrele Terciul de ovaz si cerealele integrale sunt o modalitate excelenta pentru inima de a incepe ziua. Aceste produse sunt […]

Alimentele si dintii. Cum sa ii protejati de carii.
Am auzit ca nu este prea bine pentru dinti sa mancam dulciuri, insa nu ne este foarte clar de ce. Am auzit si ca este bine sa ne spalam pe dinti dupa masa, insa trebuie sa o facem intotdeauna? Vom discuta un pic despre miturile legate de alimente si sanatatea dintilor: Cu cat mananci mai […]

Beneficiile pepenelui rosu. De ce ar trebui sa fie cel mai consumat aliment vara.
Vara ar trebui sa te ghidezi dupa un principiu axiomatic: sa nu iti refuzi niciodata o felie de pepene rosu daca ai pofta de una. Si asta pentru ca acest fruct vine la pachet cu extrem de multe beneficii: Daca copilul nu se prea inghesuie sa manance spanac sau linte, alimente bogate in potasiu, ofera-i […]

7 alimente-medicament in hipertensiune
Hipertensiunea este o conditie frecventa, caracterizata prin valori marite ale presiunii arteriale. Pe langa o stare generala de rau, hipertensiunea favorizeaza aparitia unor complicatii precum atac de cord, insuficienta cardiaca sau anevrism aortic. Bineinteles, odata diagnosticat cu hipertensiune, este necesar sa urmezi un tratament corespunzator, iar specialistii sunt de parere ca acesta ar trebui dublat […]

Cum să slăbeşti şi să rămâi slab toată viaţa
Pentru a atinge acest obiectiv pe care toată lumea şi-l doreşte nu poţi apela la cine ştie ce dieta minune, ci este vorba despre a adopta obiceiuri noi, care să te ţină toată viaţa. O parte dintre ele sunt obiceiuri alimentare, altele ţin de mişcare. Dacă îţi închipui că va trebui să începi să numeri […]

Reţete regale pentru masa de seară
Chiar dacă ştim că nu este neapărat bine, pentru mulţi dintre noi masa de seară este cea mai importantă masă. Poate că dimineaţa ne mulţumim cu o cafea sau un iaurt şi la prânz cu o supă sau o salată, însă seara trebuie să simţim că mâncăm. Atunci suntem acasă, suntem relaxaţi, suntem în compania […]

Dulciuri care conţin puţin zahăr
Suntem construiţi astfel încât să apreciem gustul de dulce. Şi nu este de mirare, zahărul ne dă energia de care avem nevoie ca să supravieţuim. Doar că acum consumăm mult prea mult, pentru ca este mereu la dispozitie. Aşa că ar fi minunat să ne putem îndrepta către acele prăjituri care conţin mai puţin zahăr. […]

Secrete din bucătărie pe care trebuie să le ştii
Pe măsură ce găteşti mai mult începi să înveţi fel de fel de mici trucuri care te ajuta să obţii o mâncare mai bună la gust şi care arată mai apetisant. Pentru ca, până la urmă, cu toţii lucram cu aceleaşi ingrediente, după aproximativ aceleaşi reţete, însă rezultatele pot să fie extrem de diferite. Cartofi […]

Ce să mănânci la un all inclusive, ca sa nu te ingrasi
De la un all inclusive te întorci, de obicei, cu toată dieta dată peste cap. Şi nu vorbesc aici despre o dietă de regim, pentru că dacă ai două săptămâni de vacanţă pe an ar fi absurd să ţii regim de slăbire în timpul lor, ci de modul tău sănătos de a te hrăni. Mâncarea […]

10 reţete de vară, cu roşii
Vara roşiile sunt atât de bune încât ai putea să le faci ingredientul principal la oricare masă şi să nu îţi pară deloc rău pentru asta. Am ales, pentru inspiraţie, 10 reţete pline de savoare. Mic dejun cu rosii Paine cu rosii si usturoi Rosii umplute cu mazare si ciuperci Prânz cu rosii Supa de […]

Alimente sănătoase pe care le consumăm în mod greşit
Adesea ne ferim de cartofi pentru că ne este frică să nu ne îngraşe. Ocolim fasolea plângându-ne că ne balonează. Despre varza ştim că este bună, însă o fierbem până nu mai rămâne nimic din ea. Aşa că este la fel de important şi să ştim modul corect de a prepara alimentele, nu numai dacă […]

Obiceiuri alimentare pentru a trăi mai mult
Dacă faci zi de zi un lucru bun pentru corpul tău atunci toate aceste gesturi mici se adună şi vi reuşi să îţi păstrezi mai bine sănătatea şi să îţi prelungeşti viaţa fără niciun fel de efort. Care sunt aceste obiceiuri putem afla de la persoanele care au trăit o perioadă îndelungată: Redu consumul de […]

Alimentele lunii august
Intotdeauna este mai bine să consumăm alimente proaspăt culese. Din fericire, ultima lună de vară, luna august vine cu multe surprize plăcute, aşa că ne este uşor să adăugăm în dieta aceste alimente. Ce ar trebui consumat mai des în august: Pepene galben De ce ne place: o porţie conţine numai 46 de calorii, plus […]

Măşti pentru fata, pe timpul verii. Trei reţete simple.
Pielea nu îmbătrâneşte numai datorită vârstei, ci şi din cauza expunerii prelungite la soare sau vânt. Şi vara, cum stăm mai mult pe afară, iar soare bate cu putere de dimineaţă până seara, nu este de mirare că pielea feţei ajunge să sufere. Pentru a-i reda strălucirea şi elasticitatea putem apela la câteva remedii simple, […]

Inspiratie pentru mancare gatita in avans. 10 propuneri
Instagramul este o sursa minunata pentru inspiratie de meniuri. Am ales 10 fotografii cu meniuri pregatite in avans, ca sa vedeti cum puteti combina alimentele astfel incat sa nu va plictisiti, chiar daca nu faceti lucruri complicate, cum ar fi sarmale sau sufleuri. In acest fel in numai cateva ore puteti pune la punct mesele […]

Reţete cu boabe de porumb fiert
Porumbul fiert este unul dintre cele mai sănătoase alimente. El este o sursă foarte bună de vitamine şi minerale, în timp pe aportul său caloric nu este foarte ridicat. Aşa că este indicat şi persoanelor care au grijă de silueta lor. Se spune despre porumb că previne anemia, scade colesterolul şi ajuta mult la digestie. […]

Alimente potrivite când mergi în excursie cu cortul
Dacă eşti începător în excursiile cu cortul cred ca te întrebi si tu ce anume ai putea să iei la tine de mâncare. Cel mai probabil nu ai arzator si butelie, aşa că o mâncare caldă iese din discuţie. Atunci ce anume ai putea mânca, ca să ai energie şi să te simţi satul? Dacă […]